一种眼睛草风味豆干

本发明公开了一种眼睛草风味豆干，以眼睛草、舒筋草为原料，同时添加止咳菊、柿花，制作出一种眼睛草风味豆干。其充分利眼睛草、舒筋草的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有清热解毒、清肝明目的功效。长期食用可明显改善肝热目赤、视物模糊人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，能够进行批量生产。

申请（专利）号:CN201611161960.1 

申请日期:2016/12/15 

公开(公告)日:2017/4/26 

公开(公告)号:CN106578127A 

申请（专利权）人:南陵县玉竹协会 

发明（设计）人:汪凌峰